Einsendungen, Folge 10: Glengoyne 12 J. (58,0%) (Whic Landscape of Taste)

So schnell wie Whic den Whisky auf dem Markt vorstellt, so schnell verkaufen sie ihn auch wieder. Der heute vorgestellte Glengoyne ist nach knapp zwei Wochen (Ankündigung/Eintreffen des Samples) auch schon wieder vergriffen. Naja, was soll man machen? Den Einzelhändler freut es und den, der noch eine Flasche bekommen hat, wahrscheinlich ebenso.

Es ist nicht das erste Mal, dass wir von dieser Destillerie sprechen, die schon seit 17 Jahren dem unabhängigen Abfüller Ian MacLeod (u.a. auch Tamdhu, Isle of Skye, usw.) gehört. Einmal hatten wir einen ohne Jahresangabe, aber mit Cask Strength bei einem unserer Whiskytreffen und das andere Mal einen Zehnjährigen. Beide Male haben wir die Whiskys nicht schlecht bewertet, aber auch auch nicht euphorisch. Schauen wir also mal, was ihr älterer Bruder so alles kann.

Art und Herkunft: Single Malt, Highlands (Western).

Besonderheiten: Fassstärke, nicht gefärbt, nicht kaltfiltriert.

Aussehen und Aroma: Hellgelb; eine Farbe ähnlich wie Weißwein. Relativ wenig in der Nase. Ethanolisch, etwas Marzipan, etwas Pfirsich. Klebstoff.

Geschmack: Im ersten Moment ein süßer Ansturm auf die Zunge, aber ein ziemlich wässriges Mundgefühl.  Danach merklich schärfer. Deutliches Bourbonfass.

Abgang: Mittellang, trocken. Etwas Frucht (Aprikose?) kommt noch dazu. Holzig.

Fazit/Tipp: Mit Wasser noch etwas mehr Eichenfass und trockener. Um ganz ehrlich zu sein: auch dieser Glengoyne hat uns nicht vom Hocker gehauen. Es ist wohl etwas zwischen dem Hausstil dieser Destillerie und uns, das einfach nicht so recht passt.

Der nächste planmäßige Beitrag erscheint am 23. Februar 2020.

Verkostung: Plattfuss & Jan B.

Text: Jan B.

Sind so kleine Biere, Teil XC: Van Steenberge Aardig Geitje (5,0% Vol.)

Ein seltsames Bier, das da heute vor mir steht. Auf dem niedlichen Etikett sieht man außer dem Namen des Produkts ("nettes Zicklein") so gut wie nichts an konkreter Information. Was da steht? Inhalt (75 cl), Alkoholgehalt (5%), Ablaufdatum (August 2020) sowie der Herstellungsort (B-9940 Ertvelde). Und darum wissen wir überhaupt erst, dass hinter diesem Bier die Brauerei Van Steenberge (Piraat, Gulden Draak, Augustijn, usw.) stehen muss, denn diese ist die einzige, welche es in dem 8.000-Seelen-Ort gibt - und das übrigens auch schon seit 1784. Eine echte Craftbrauerei ist Van Steenberge mit ihrem recht großen und in Teilen auch überregional bekannten Sortiment (das Piraat gibt es regelmäßig auch bei Lidl Deutschland) zwar nicht, aber immerhin noch stets in Familienbesitz, und das haben wir ja auch schon in anderen Fällen als Ersatz für das Craft- gelten lassen. Außerdem geht es in unserer Serie über "kleine Biere" munter auf die Folge C (100) zu, da wollen wir mal nicht so streng sein.

Wenn man sich die Webseite von Van Steenberge anschaut, dann wird man das Aardig Geitje nicht finden. Überhaupt sieht man es, wenn nicht auf einschlägigen Bierbewertungsportalen, dann ansonsten fast ausschließlich auf den Webseiten niederländischer Getränkehändler, wo die Flasche in der Regel um die fünf Euro kosten soll. Bei mir regt sich daher der Verdacht, das Produkt könnte speziell für den niederländischen Markt gemacht worden sein, denn es erfüllt die gängigen Klischees eines "echt belgischen Biers": Magnumflasche, Champagnerkorken, neckischer Name, bäuerlich-romantisches Etikett. Im Inneren befindet sich aber "nur" ein Pils, was man normalerweise eher nicht in solcher Aufmachung vermuten würde. Nun gut: schauen wir einmal, ob es denn auch schmeckt.

Art und Herkunft: Pilsener, Belgien (Ostflandern).

Besonderheiten: Künstlerische Aufmachung.

Einsendungen, Folge 9: Craigellachie 12 J. (2006/2019) vs. Arran 13 J. (2005/2019) Madeira Finish (Whic Nymphs of Whisky Batch #2)

Ein neues Jahr, eine neue Veröffentlichung von whic.de. Die beiden heute besprochenen Whiskys sind aktuell in deren Onlineshop erhältlich und kosten "in groß" 59,90 bzw. 84,90. Die Verkostung teilen sich diesmal Plattfuss und ich - jeder in seinem Kabäuschen - während Jan einen Clean February einlegt ... bzw. eine clean Kalenderwoche 5.

Wie auch immer: Ich schreibe diese Zeilen am Morgen des 1. Februar 2020, am Tag nach dem lange erwarteten bzw. befürchteten Brexit. Ein trauriger Tag für alle Europäer, aber ganz besonders auch für uns Liebhaber feinster britischer Spirituosen und Biere. Was wird die Zukunft uns bringen in Bezug auf den Import von und die Zölle auf diese(n) Produkte(n)? Die nächsten 12 Monate werden es zeigen.

Arran haben wir hier im Blog schon mehrmals besprochen, unter anderem hier und hier. Craigellachie hingegen haben wir noch gar nicht offiziell verkostet. Gegründet bereits 1891, gehört sie nun schon seit über 20 Jahren zu Bacardi bzw. liefert einen der Lead Malts für die Blends von deren Tochterfirma John Dewar & Sons. Dementsprechend gab es bis vor kurzem noch nicht allzuviele Abfüllungen der Destillerie, mittlerweile scheint man dort aber etwas großzügiger zu werden.

Craigellachie 12 J. (2006/2019) (54,3% Vol.)

Art und Herkunft: Single Malt, Speyside (Spey).

Besonderheiten: Fassstärke, nicht gefärbt, nicht kaltfiltriert.